◇いなざわ友恵(旧 宇多川友恵)◇編集、トイデザイン、ゲームグラフィックデザイナーなどを経てイラストレーターに。肉球のにおいが好きです。


by tomoe_utagawa
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福島へ農業体験

先日 福島に農業体験に行ってまいりました。
同居人の上司の実家でやっているようですが、前から誘われていたのです。
年何回か集まっているようですが、今回約15人。
午前中、畑で大根や里芋の収穫。
これが、貴重な自然農法。無農薬で有機栽培でもないのです。
夜はコテージに行き、温泉→バーベキュー
次の日は石臼引きの蕎麦作り体験、それを昼食にしてもらい、
午後はソーセージ作りの体験。
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とにかくおみやげも沢山です。
「これももってけ、アレももってけ」
「た、食べきれないのでそんなに…それに電車だし…」と、ご遠慮させていただきつつも


里芋、白菜、様々な青菜、しいたけ、大根、ネギ、むかご、ジネンジョ、半熟干し柿、たくわん、白菜漬、味噌、干し芋、いもがら、作った蕎麦、ソーセージ…

どれもおいちいよう。
きのうは、里芋のもちもち団子をつくりました。
蕎麦は少し油で揚げたりするのも美味しいです。
しいたけは、そのまま網焼きがやはりいい。
干し柿もとろとろに甘いし、ソーセージはハーブをつかったり、カレー入りだったり。
まだ料理してないジネンジョは、ノリで巻いて揚げるか?
(ああ、最近デブってきてるのに、拍車が…)

それにしても使い切れない。
家に帰って急ぎの仕事もあったし、保存食をドドンと作ってる余裕もないし…
すぐご近所のイラストレーターさんに、ちょっとだけお裾分けさせていただきました。


その他素晴らしかったのは、
うかがったお家の神棚。
8畳ほどの部屋の長い方の上が、どどーんと全部神棚なの。
こんな規模の神棚、初めてみました。都会にはないなあ。

おまけに、農家のおばあちゃんは、
「ととろ」のおばあちゃんとそっくりななまりと声で
紅いほっぺにつやっつやのお肌でした。すばらちい。

風景もまたいいんですね。田んぼや田舎風景で有名な前田真三氏の写真の世界。
山、畑、空気の重なりあう微妙な色彩。
久々に絵描き心がうごかされスケッチとかしたくなりました。
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by tomoe_utagawa | 2007-12-29 04:40 | etcエッセイ